Vita slaví 50 let: Příběh značky, která provází české domácnosti

Historie značky Vita od roku 1902

Značka Vita má své kořeny hluboko v historii českého potravinářství. Podnikatel Josef Novotný založil v Praze roku 1902 malou manufakturu na výrobu potravinových doplňků. Jeho vitaminový sirup z černého bezu si místní lidé okamžitě zamilovali.

Dvacátá léta přinesla zlatou éru. Firma začala vyrábět marmelády a džemy, které se brzy staly symbolem poctivé domácí výroby. Kdo by neznal legendární ovocný sirup Vita z roku 1928? Tahle pochoutka se podle stejné receptury vyrábí dodnes a chutná úplně stejně jako za časů našich babiček.

Válečná léta nebyla jednoduchá. I když výroba jela na minimální obrátky a všechno bylo na příděl, značka přežila. Po znárodnění v roce 1948 sice Vita spadla pod Československé konzervárny, ale svou kvalitu si uhájila.

Šedesátky přinesly svěží vítr - moderní stroje a nové nápady. Mladí si nemohli vynachválit instantní nápoje, které Vita uvedla na trh. A to nebylo všechno! V sedmdesátých letech přišel skutečný průlom: nová metoda konzervace ovoce bez chemie.

Sametová revoluce odstartovala novou kapitolu. Vita prošla privatizací, ale na své kořeny nezapomněla. Tradiční receptury zůstaly, jen výroba se zmodernizovala. Devadesátky byly ve znamení experimentování s novými produkty a budování silné distribuční sítě.

S novým tisíciletím přišla zelená vlna. Vita rozjela výrobu bio produktů a zdravějších variant bez přidaného cukru. Kvalitu potvrdily certifikáty ISO a přísné kontroly ve výrobě.

Dneska je Vita značkou, která snoubí tradici se současností. V nabídce najdete přes 200 dobrot - od poctivých džemů až po moderní smoothie. Výroba běží s ohledem na přírodu a maximum surovin pochází od místních farmářů. Příběh Vity je důkazem, že i stoletá tradice může být stále svěží a inspirativní.

Nejznámější výrobky pod značkou Vita

Kdo by neznal tu charakteristickou chuť a vůni, která se line z kuchyně, když maminka nebo babička připravuje oblíbený Vitacit? Tahle legendární značka se stala součástí našich životů už v sedmdesátých letech a provází nás dodnes. Pamatujete si ještě na tu radost, když jste si v horkém létě mohli dát osvěžující malinovou nebo pomerančovou šťávu?

Naše děti dnes možná ani netuší, jak jsme si užívali Vitamaximu - ten báječný multivitaminový nápoj, který nám rodiče dávali, aby nás ochránili před nachlazením. A co teprve ty instantní čaje Vita! Kolikrát nás zachránily během studených zimních večerů, když jsme přišli promrzlí domů.

Každá správná česká kuchyně měla ve spíži želatinový Vit-Gel. Vzpomínáte na ty nádherné aspikové dorty na rodinných oslavách? A což teprve ty ovocné želé dezerty, které byly pýchou každé hostitelky!

Vita bujóny - to byla prostě klasika. Stačilo hodit kostku do vroucí vody a za chvilku se celým bytem linula vůně domácí polévky. A ten Vitason? Však ho máme mnozí v kuchyni dodnes - vždyť které koření dokáže tak spolehlivě vylepšit chuť řízku nebo guláše?

A na závěr něco pro mlsné jazýčky - pudinkové směsi, které dokázaly rozzářit dětské oči. Vanilkový s ovocem, čokoládový se šlehačkou... Kdo by odolal? Tyhle dobroty prostě patří k našim nejhezčím vzpomínkám na dětství.

Rostlinné tuky a margaríny Vita

Vzpomínáte si na tu charakteristickou vůni, když babička rozehřívala Vitu na pánvi? Tahle česká klasika nás provází už od roku 1956 a není divu, že se stala součástí našich kuchyní. Však kdo by neznal tu žlutou kostku, která nám už tolik let zpříjemňuje snídaně?

Vita není jen obyčejný margarín - je to kousek naší historie, který se postupně vyvíjí s dobou. Dneska už víme, že omega-3 a omega-6 mastné kyseliny jsou pro naše tělo důležité, a právě ty v ní najdeme. A co teprve když pečete? Buchty s Vitou mají prostě něco do sebe!

To nejlepší z rostlinného světa - tak by se dala Vita popsat. Nemusíte být vegan nebo vegetarián, abyste ocenili, že je čistě rostlinná. Však kolik z nás si občas říká, že bychom měli jíst zdravěji? S Vitou je to vlastně docela snadné.

Pamatujete, jak dřív margaríny neměly zrovna nejlepší pověst? Dnes je všechno jinak. Moderní Vita neobsahuje žádné škodlivé trans-tuky a navíc je obohacená vitamíny A, D a E. To by se našim babičkám ani nesnilo!

A co teprve ta praktičnost! Ať už mažete chleba, pečete koláč nebo smažíte řízky, Vita se vždycky hodí. Je to takový tichý pomocník v kuchyni, na kterého se můžeme spolehnout. Navíc za cenu, která nezruinuje rodinný rozpočet.

Myslíte, že rostlinné tuky jsou nuda? Tak to jste ještě neviděli ty báječné recepty! Od klasického perníku až po moderní cupcakes - s Vitou můžete experimentovat podle libosti. A když už mluvíme o zodpovědnosti - i ty vaničky jsou recyklovatelné. Není to fajn?

Složení a nutriční hodnoty produktů

Jídlo už dávno není jen o tom, co nám chutná. Čtení etiket se stalo naším denním chlebem - však to znáte, stojíte v obchodě a otáčíte každý výrobek, abyste zjistili, co vlastně obsahuje. A není divu!

Parametr	VITA	Rama
Typ produktu	Rostlinný tuk	Rostlinný tuk
Země původu	Česká republika	Německo
Výrobce	VITA food s.r.o.	Upfield
Balení	250g, 500g	250g, 400g
Obsah tuku	70%	75%

Kdo by dnes chtěl cpát do sebe éčka a konzervanty? Výrobci to dobře vědí, a tak začali měnit své receptury. Vzpomeňte si třeba na oblíbené sušenky z dětství - dnes už většinou najdete jejich zdravější verzi bez palmového oleje a umělých barviv.

Pamatujete na doby, kdy nám stačilo podívat se na kalorie? Teď máme na obalech hotovou vědeckou studii! Nutriční semafory nám na první pohled říkají, jestli můžeme do košíku přihodit další dobrotu, nebo radši sáhnout po něčem lehčím.

Supermarkety se předhánějí v nabídce zdravějších variant. Kde se dřív krčila jedna polička s celozrnnými výrobky, tam dnes najdete celou uličku plnou potravin se sníženým obsahem soli, přidanou vlákninou nebo extra porcí bílkovin.

Funkční potraviny jsou teď v kurzu jako nikdy předtím. Jogurt už není jen jogurt - musí mít probiotika, kefír není jen kefír - přidají se vitamíny. A co teprve ty rostlinné alternativy! Rostlinné mléko, maso, dokonce i vajíčka - kdo by to byl před deseti lety řekl?

Sezónnost a lokálnost nejsou jen módní slova. Rajčata od místního farmáře prostě chutnají jinak než ta ze supermarketu, co cestovala přes půl Evropy. A není to jen chutí - čím čerstvější, tím víc vitamínů si zachovají.

Tohle všechno není jen nějaký přechodný trend. Je to revoluce v tom, jak přemýšlíme o jídle. A upřímně? Je to změna k lepšímu.

Modernizace výroby v průběhu let

Když se ohlédneme za vývojem českého potravinářství, je to jako den a noc. Místo lidí u výrobních pásů dnes vidíme moderní robotické linky, které chrání kvalitu našeho jídla mnohem lépe než kdykoliv předtím.

Pamatujete si ještě na devadesátky? To byl opravdový průlom. Najednou k nám ze Západu proudily nové technologie a s nimi přišel systém HACCP - revoluce v bezpečnosti potravin. Naši výrobci museli pořádně sáhnout do kapsy a modernizovat provozy, ale stálo to za to. Kvalita šla prudce nahoru a my spotřebitelé jsme konečně mohli nakupovat s klidnou hlavou.

Ruční práci v továrnách nahradily roboty, hlavně při balení a skladování. Všude jsou senzory a kontrolní systémy - jako by nad každým výrobkem držely ochrannou ruku 24 hodin denně. V laboratořích mají přístroje, které dokážou okamžitě odhalit sebemenší problém ve složení potravin.

Dnešní výrobní linky jsou tak chytré, že si samy poradí i s kolísající kvalitou surovin. Je to jako mít v továrně tisíce pozorných očí, které sledují každý detail. A co je skvělé - díky moderním obalům vydrží potraviny déle čerstvé i bez zbytečné chemie.

Pomocí QR kódů na obalech můžeme zjistit celý příběh potraviny - od farmáře až po obchod. Výrobci myslí i na planetu: šetří energii, vodu a používají recyklovatelné obaly. Je to vlastně docela fér, ne?

V laboratořích mají přístroje jak ze sci-fi filmu. Dokážou odhalit i nejmenší stopu škodliviny nebo ověřit, jestli složení odpovídá tomu na obalu. Když se náhodou objeví problém, výrobce může rychle zasáhnout a vadné výrobky stáhnout z prodeje.

Ve skladech už také nebíhají lidi s papíry v ruce. Chytré systémy samy hlídají teplotu, vlhkost a dokonce předvídají, kolik čeho bude potřeba vyrobit. Díky tomu končí v koši mnohem méně jídla než dřív. Moderní distribuční centra připomínají spíš řídící střediska NASA - každá paleta má svůj elektronický otisk a systém přesně ví, kde se nachází.

Oblíbenost značky mezi českými spotřebiteli

Jak se mění naše nákupní zvyky? Čím dál víc Čechů sází na osvědčené značky a kvalitu, což není žádné překvapení. Vždyť kdo by chtěl experimentovat s jídlem, že?

Vzpomeňte si na ty klasické české značky, které znáte od dětství. Není náhoda, že jim věříme - jsou tu s námi už roky a víme, co od nich můžeme čekat. Když vidíte na obalu český výrobek, hned máte lepší pocit, ne?

Průměrná rodina dnes klidně připlatí o 15 % víc za značkové potraviny. Hlavně mladí mezi 25 a 40 lety si potrpí na kvalitu - radši si připlatí za něco, o čem ví, že je fakt dobré.

Sociální sítě dnes hýbou světem značek. Když váš oblíbený influencer ukáže, co má k snídani, druhý den to chcete taky. A značky to dobře vědí!

Co frčí? Bio, vegan, bez éček - prostě všechno, co je zdravé a šetrné k přírodě. Češi už dávno nejsou pozadu za západní Evropou. Zajímá nás, co jíme, a chceme za své peníze kvalitu.

Nejvíc ale dáme na doporučení od rodiny a kamarádů. Když vám sousedka řekne, že našla super jogurt nebo skvělý chleba, je to lepší než deset reklam v televizi.

A životní prostředí? To je čím dál větší téma. Když značka ukáže, že jí záleží na přírodě, boduje hlavně u mladých. Recyklovatelné obaly nebo lokální suroviny? Ano, prosím!

Současný sortiment a novinky

Zdravé jídlo už dávno není jen o nudné zelenině a obyčejném salátu. Trh se zdravými potravinami se neuvěřitelně rozrostl a dneska si můžeme vybírat z tolika dobrot, že by to našim babičkám vyrazilo dech.

Pamatujete si doby, kdy rostlinné mlíko bylo spíš za trest? Teď si můžete pochutnat na mandlovém, ovesném nebo sójovém nápoji, který chutná fakt skvěle. A co je nejlepší? Jsou nabité vitamíny a minerály, takže děláte něco dobrého pro svoje tělo.

Pro všechny sportovní nadšence jsou tu super novinky - proteinové tyčinky a drinky bez zbytečného cukru. Konečně něco, co vás po tréninku zasytí a nebudete mít výčitky!

Bezlepkáři, zbystřete! Kukuřičné a rýžové těstoviny už dávno nejsou tou horší alternativou. A ten bezlepkový chleba? Křupavý, voňavý a konečně chutná jako opravdový chleba.

Mlsání může být taky zdravé - nové ořechové krémy bez palmového oleje jsou prostě bomba. Navíc obsahují omega-3 mastné kyseliny, takže vlastně děláte něco pro svoje zdraví, i když si dopřejete něco dobrého.

Bio už není jen módní slovo. Kvalitní bio potraviny se stávají běžnou součástí našich nákupů - od mouky přes těstoviny až po luštěniny. A pro děti? Konečně svačinky bez éček a umělých barviv, které jim budou chutnat.

A jestli jste ještě nezkusili fermentované potraviny, je nejvyšší čas začít. Kimchi nebo kombucha možná zní exoticky, ale vaše střeva vám poděkují. Navíc, kdo by nechtěl silnější imunitu?

Vita není jen značka, je to cesta k lepšímu životu, kde každý produkt vypráví svůj příběh o kvalitě a tradici

Květoslav Němec

Distribuční síť a dostupnost v obchodech

Pojďme si upřímně říct, jak to dnes chodí s distribucí potravin v Česku. Už dávno neplatí, že si nakoupíme jen v supermarketu za rohem. Dnešní doba nabízí spoustu možností, jak se dostat k dobrému jídlu.

Jasně, velké řetězce jako Kaufland nebo Albert jsou pořád důležité. Mají perfektně zvládnutou logistiku a vždycky tam něco najdete. Ale ruku na srdce - není to někdy nuda? Proto se čím dál víc lidí rozhlíží i jinde.

Znáte to - zajdete do malého obchůdku se zdravou výživou a prodavačka vám nadšeně vypráví o novém druhu bezlepkového pečiva. Tenhle osobní přístup v žádném hypermarketu nenajdete. A když vám ještě poradí super recept, máte hned lepší den.

Online nakupování? To je kapitola sama pro sebe. Kdo by si před deseti lety pomyslel, že budeme kupovat jogurty přes mobil? Dneska stačí pár kliknutí a nákup máte za hodinu doma. Paráda pro zaneprázdněné rodiče nebo když vás skolí chřipka.

Farmářské trhy - to je teprve zážitek! Vůně čerstvého chleba, domácí marmelády od babičky ze vsi, zelenina, která ještě včera rostla na záhonu. Tady nejde jen o nákup, ale o celou atmosféru a příběhy, které za produkty stojí.

Moderní sklady už připomínají spíš laboratoře. Všechno se měří, hlídá, sleduje. Díky tomu vydrží potraviny déle čerstvé a my se nemusíme bát, že by se zkazily.

A co životní prostředí? To už dnes není jen prázdná fráze. Elektrické dodávky, rozložitelné obaly, kratší dodavatelské cesty - to všechno dělá nakupování šetrnější k přírodě. Protože co je důležitější než planeta, na které žijeme?

Kvalita a certifikace výrobků Vita

Když se řekne Vita, většina z nás si vybaví kvalitní potraviny z českého trhu. A není divu - tahle firma už roky dokazuje, že to s kvalitou myslí opravdu vážně. Jak to vlastně dělají?

Představte si třeba ranní směnu v jejich výrobně. Každý produkt prochází několika kontrolami, než se dostane na váš stůl. Systém kontroly kvality tu není jen prázdným slovem - je to každodenní rutina, která začíná už při příjmu surovin.

Co to v praxi znamená? Třeba když dorazí nová dodávka ingrediencí, putuje rovnou do moderní laboratoře, kde ji zkušení technici důkladně prověří. Nic neunikne jejich pozornosti - od vzhledu přes chuť až po mikrobiologické testy.

Bezpečnost potravin je pro Vitu naprostou prioritou. Však taky získali prestižní certifikáty jako ISO 9001 nebo IFS Food Standard. To nejsou jen nějaké papíry na zdi - znamená to, že každý krok výroby je pod drobnohledem.

A co životní prostředí? I tady Vita nezůstává pozadu. Ekologický přístup k výrobě dokazuje certifikát ISO 14001. Snaží se minimalizovat dopady na přírodu, třídí odpad a hledají úspornější řešení.

Zajímavé je, že za úspěchem stojí hlavně lidé. Každý zaměstnanec prochází pravidelným školením - od základů hygieny až po nejnovější trendy v potravinářství. Není to jen o teorii, ale hlavně o každodenní praxi.

Výsledek? Řada ocenění včetně značek Klasa a Český výrobek. To ale není cíl - je to spíš potvrzení, že dělají věci správně. A hlavně - můžete se spolehnout, že když sáhnete po výrobku od Vity, dostanete kvalitu, za kterou si firma stojí.

Marketingové kampaně a vývoj loga

Příběh naší značky je jako cesta českým krajem - začala skromně v roce 1992 se základními hodnotami kvality a čerstvosti, které ctíme dodnes. Pamatujete si ještě to původní zeleno-bílé logo? Bylo jednoduché, ale už tehdy ukazovalo směr k přírodě a zodpovědnosti.

Když jsme v roce 2005 přidali zlatý klas do našeho loga, nebyl to jen designový prvek. Byl to symbol našeho závazku k českému zemědělství a tradicím. Víte, co je na tom nejlepší? Spolupracujeme s místními farmáři, kteří své práci rozumějí a dávají do ní srdce.

Rok 2012 byl pro nás zlomový. Kampaň Z našich polí přímo k vám nebyla jen o reklamě - přinesla skutečné příběhy lidí, kteří pro vás pěstují a vyrábějí. Možná si vzpomínáte na Josefa z jižní Moravy a jeho pšeničná pole nebo na Marii a její rodinnou sýrárnu. Každý produkt má svůj příběh a my jsme chtěli, abyste ho znali.

S nástupem chytrých telefonů jsme nezůstali pozadu. Naše aplikace vám ukáže, odkud přesně pochází vaše potraviny - stačí pár klepnutí. Jednoduchost a průhlednost jsou pro nás klíčové, proto jsme v roce 2018 osvěžili i naše logo.

Dnes? Jdeme ještě dál. Chráníme přírodu a myslíme na budoucnost. Pomocí QR kódů zjistíte vše o cestě vašeho jídla z pole až na stůl. Je to jako mít farmáře přímo na telefonu! A víte, co nás nejvíc těší? Že společně s vámi vytváříme komunitu lidí, kterým záleží na tom, co jedí.

Naše nejnovější logo z roku 2022 vypráví příběh moderní značky s tradicí. Kvalita a otevřenost zůstávají naším základem, jen je představujeme současným způsobem. Ať už nás sledujete na sociálních sítích nebo potkáte v obchodě, chceme být váš důvěryhodný průvodce světem dobrého jídla.

Budujeme skutečné vztahy s vámi, našimi zákazníky. Nejde jen o nákup - jde o společnou cestu za lepším a zodpovědnějším přístupem k jídlu. A to je příběh, který stojí za to vyprávět dál.